「琥珀生姜酒」は、3種の生姜(生の生姜、蒸し生姜、乾燥生姜)とイチョウ葉やベニバナなど12種類のハーブを配合した健康のお酒とのこと。

生姜といえばからだを温めることで有名だが、加工方法によって特長が異なるという。

「生の生姜」は香りが豊かで、その「生の生姜」を蒸したり乾燥させることで辛味成分のショウガオールが増加するといわれている。

養命酒製造が長年培ってきた薬酒造りの技術と東洋の健康思想である「バランスを整える」考え方にもとづき、3種の生姜にさらに12種類のハーブを組み合わせることで、生姜のチカラを引き出した。

味わいは生姜を楽しむためにまろやかな黒糖蜜をブレンドしており、生姜の風味を残しながら、やさしい口当たりに仕上げている。

炭酸割りで生姜の風味を楽しんだり、寒い日にはお燗(かん)やお湯割りでからだをあたためながら、日々の健康生活に役立ててほしいという。

 

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ショップ ECHIGOYA
税込価格 1,463円